法国DGCCRF No.2004/64简介
DGCCRF No.2004/64 是法国竞争、消费和抑制欺诈总理事会(食品控制)2004年颁布的关于食品接触材料方面的法规,该法规明确列出并规定了与食品接触材料的用途,并规定了实验室针对以下材料进行检测时的方法和限值。
该法规列出的测试产品类别有1.塑胶 2.聚合物 3.纸类 4.陶瓷、玻璃类 5.不锈钢、铝材、
合金、无镀层金属类 6.有金属镀层的金属、合金类 7.有有机镀层的金属、合金类 8.橡胶类。
不同的材料,所引用的法规不同,测试项目和测试技术标准亦有区别。
销往法国的这类产品,除符合欧盟Regulation(EC)No1935/2004法规要求外,还必须符合法国当地的法规要求。法国法规不单对与食品接触的塑料橡胶制品有特殊要求,对金属产品也有特殊的分类和要求,如带有机涂层的炊具,除涂层表面需测试外,对作为基材的金属也有对应的要求。
DGCCRF标准对于金属餐具等金属制品的测试标准更加严格,也更加全面。法国要求镀层和里面的材料需分开进行测试,如:带有机涂层的炊具,除涂层表面需测试外,对作为基材的金属也有对应的要求。
法国测试项目
1、塑料类
塑料制品类型 | 测试项目 | 测试标准 | 测试方法 |
塑料类(必测项目,特殊材料还必须测试下面各材料对应项目) | 全面迁移(去离子水或10%乙醇、3%醋酸、20%乙醇、50%乙醇、橄榄油或橄榄油替代物浸取法) | French Décret nº 2007-766 DGCCRF No.2004/64; (EU) No.10/2011; | EN 1186 1-14:2002 |
初级芳香胺的特殊迁移 | EN 13130-1:2004 |
七种重金属(钡、钴、铜、铁、锂、锰、锌)的特殊迁移 | EN 13130-1:2004 |
PVC 聚氯乙烯 | 总邻苯(6P) | French Décret nº 2007-766 DGCCRF No.2004/64; (EU) No.10/2011; | EPA 3540C:1996 |
邻苯特殊迁移 | EN 13130-1:2004 |
氯乙烯单体残留测试 |
氯乙烯单体迁移量 |
Nylon,PA 尼龙,聚酰胺 | 己内酰胺特殊迁移 (针对PA6) | French Décret nº 2007-766 DGCCRF No.2004/64; (EU) No.10/2011; | EN 13130-16:2004 |
Melamine三聚氰氨—甲醛树脂制品 | 甲醛特殊迁移 | French Décret nº 2007-766 DGCCRF No.2004/64; (EU) No.10/2011; | EN 13130-23:2004 |
三聚氰胺特殊迁移 | EN 13130-27:2004 |
PC 聚碳酸酯 | BPA双酚A特殊迁移 | French Décret nº 2007-766 DGCCRF No.2004/64; (EU) No.10/2011; | EN 13130-1:2004 |
French Décret nº 2007-766: 拟于食品接触的材料和制品
DGCCRF No.2004/64: 与食品接触的材料
EU No.10/2011: 《拟与食品接触的塑料材料和制品》
EN 1186 1-14:2002: 与食品接触的材料和制品—塑料—
第1部分:全部转移的条件和试验方法选择指南
第2部分:全浸入法全部转移到橄榄油中的试验方法
第3部分:全浸入法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法
第4部分:细胞法全部转移到橄榄油中的试验方法
第5部分:细胞法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法
第6部分:使用一个小袋全部转移到橄榄油中的试验方法
第7部分:使用一个小袋全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法
第8部分:物品填充法全部转移到橄榄油中的试验方法
第9部分:物品填充法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法
第10部分:全部转移到橄榄油中的试验方法(用于橄榄油不完全萃取情况发生时)
第11部分:部转移到C标签的合成甘油三酸脂混合物的试验方法
第12部分:低温时全部转移的试验方法
第13部分:高温时全部转移的试验方法
第14部分:使用试验媒体异辛烷和95%乙醇从与脂肪食品接触的塑料全部转移的。
EN 13130-1:2004: 接触食品的材料和物品 受限塑料物质
第1部分:从塑料进入食物和食物模拟物的物质迁移的试验方法和塑料中物质的测定
第3部分:食物和食物模拟物中氯乙烯测定
第16部分:食物和食物模拟物中己内酰胺和己内酰胺盐的测定
第23部分:食物和食物模拟物中甲醛和环六亚甲基四胺的测定
第27部分:食物和食物模拟物中三聚氰胺的测定。
EPA 3540C:1996: 索氏萃取。
2、橡胶类
类型 | 测试项目 | 测试标准 | 测试方法 |
橡胶制品 | 总迁移 | French Décret nº 2007-766 DGCCRF No.2004/64 | EN 1186 1-14:2002 |
有机物挥发总量(VOC) | Order of 25/11/1992,annex III, section 2 |
亚硝胺和亚硝基物质含量 | EN 12868:1999 |
芳香胺迁移 | EN 13130-1:2004 |
游离甲醛 |
过氧化值 | French pharmacopoeia Xth edition |
硅胶制品 | 全面迁移 | French Décret nº 2007-766 DGCCRF No.2004/64 | EN 1186 1-14:2002 |
过氧化值 | French pharmacopoeia Xth edition |
有机物挥发总量 | Order of 25/11/1992,annex III, section 2 |
有机锡化合物测试 | ISO 17353:2004 |
French Décret nº 2007-766: 拟于食品接触的材料和制品
DGCCRF No.2004/64: 与食品接触的材料
EN 1186 1-14:2002: 与食品接触的材料和制品—塑料—
第1部分:全部转移的条件和试验方法选择指南
第2部分:全浸入法全部转移到橄榄油中的试验方法
第3部分:全浸入法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法
第4部分:细胞法全部转移到橄榄油中的试验方法
第5部分:细胞法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法
第6部分:使用一个小袋全部转移到橄榄油中的试验方法
第7部分:使用一个小袋全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法
第8部分:物品填充法全部转移到橄榄油中的试验方法
第9部分:物品填充法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法
第10部分:全部转移到橄榄油中的试验方法(用于橄榄油不完全萃取情况发生时)
第11部分:部转移到C标签的合成甘油三酸脂混合物的试验方法
第12部分:低温时全部转移的试验方法
第13部分:高温时全部转移的试验方法
第14部分:使用试验媒体异辛烷和95%乙醇从与脂肪食品接触的塑料全部转移的。
EN 13130-1:2004: 接触食品的材料和物品 受限塑料物质
第1部分:从塑料进入食物和食物模拟物的物质迁移的试验方法和塑料中物质的测定
EPA 3540C:1996: 索氏萃取
Order of 25/11/1992,annex III, section 2: 拟与食品接触的硅胶弹性材料和制品
EN 12868:1999: 儿童使用和护理用品.弹性或橡皮奶头和安慰用品中N-亚硝胺和N-nitrosatable释放量的测定方法
ISO 17353:2004: 水质.选择的有机化合物的测定.气体色谱法
3、有机涂层
国家 | 测试项目 | 测试标准 | 测试方法 |
法国 | 全面迁移(去离子水或10%乙醇、3%醋酸、20%乙醇、50%乙醇、橄榄油或橄榄油替代物浸取法) | French Décret nº 2007-766 DGCCRF No.2004/64; (EU) No.10/2011; | EN 1186 1-14:2002 |
初级芳香胺的特殊迁移 | EN 13130-1:2004 |
七种重金属(钡、钴、铜、铁、锂、锰、锌)的特殊迁移 | EN 13130-1:2002 |
French Décret nº 2007-766: 拟于食品接触的材料和制品
DGCCRF No.2004/64: 与食品接触的材料
EN 1186 1-14:2002: 与食品接触的材料和制品—塑料—
第1部分:全部转移的条件和试验方法选择指南
第2部分:全浸入法全部转移到橄榄油中的试验方法
第3部分:全浸入法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法
第4部分:细胞法全部转移到橄榄油中的试验方法
第5部分:细胞法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法
第6部分:使用一个小袋全部转移到橄榄油中的试验方法
第7部分:使用一个小袋全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法
第8部分:物品填充法全部转移到橄榄油中的试验方法
第9部分:物品填充法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法
第10部分:全部转移到橄榄油中的试验方法(用于橄榄油不完全萃取情况发生时)
第11部分:部转移到C标签的合成甘油三酸脂混合物的试验方法
第12部分:低温时全部转移的试验方法
第13部分:高温时全部转移的试验方法
第14部分:使用试验媒体异辛烷和95%乙醇从与脂肪食品接触的塑料全部转移的。
EN 13130-1:2004: 接触食品的材料和物品 受限塑料物质
第1部分:从塑料进入食物和食物模拟物的物质迁移的试验方法和塑料中物质的测定
第23部分:食物和食物模拟物中甲醛和环六亚甲基四胺的测定
4、纸制品
国家 | 测试项目 | 测试标准 | 测试方法 |
法国 | 五氯苯酚测试 | French Décret nº 2007-766 DGCCRF No.2004/64; | ISO 15320-2011 |
多氯联苯测试(PCBs) | EN/ISO 15318-2000 |
甲醛 | BS EN 1541-2001 |
(Pb, Cd, Hg,六价铬)溶出测试 | BS EN 12497-2005 BS EN 12498-2005 |
抗菌成分迁移测试(外包) | BS EN 1104-2005 |
热水溶出物测试(仅限于过滤用纸) | BS EN 920-2001 |
感官测试-味道和气味对于与食品接触的整体产品 | BS EN 1230 1-2:2009 |
French Décret nº 2007-766: 拟于食品接触的材料和制品
DGCCRF No.2004/64: 与食品接触的材料
ISO 15320-2011: 纸浆、纸张和纸板.水提出物中五氯苯酚的测定
BS EN 1104-2005: 与食品接触的纸和纸板 抗微生物成分转移的测定
BS EN 12497-2005: 纸和纸板 与食物接触的纸和纸板 水萃取物中汞含量的测定
BS EN 12498-2005: 纸和纸板 与食物接触的纸和纸板 水萃取物中镉和铅含量的测定
BS EN 1541-2001: 与食品接触的纸及纸板.水萃取物中甲醛的测定
BS EN 1230 1-2009: 与食品接触的纸和纸板.感官分析.气味
BS EN 1230 2-2009: 与食品接触的纸和纸板.感官分析.去香味
5、木制品
法国 | 五氯苯酚(PCP)测试 | French Décret nº 2007-766 DGCCRF No.2004/64 | ISO 15320:2011 |
对带清漆,色漆的木制品的附加感官测试-味道和气味 | DIN10955: 2004 |
French Décret nº 2007-766: 拟于食品接触的材料和制品
DGCCRF No.2004/64: 与食品接触的材料
ISO 15320:2011: 纸浆、 纸张和纸板.水提出物中五氯苯酚的测定
DIN 10955:2004: 感官分析.食品用包装材料和包装件的检验
6、金属/不锈钢
类型 | 测试项目 | 测试标准 | 测试方法 |
不锈钢— 带金属镀层 | 限制金属元素成分分析(基材) | French Décret nº 2007-766 DGCCRF 2004-64 Order of 13/1/76 | EPA 6010C:2007 |
镀层Pb、Cd、As含量 | EPA 6010C:2007 |
Ni溶出(镀镍) Cr溶出(镀铬) Zn溶出(镀锌) | / |
不锈钢— 带有机涂层 | 限制金属元素成分分析(基材) 全面迁移(去离子水,10%乙醇,橄榄油浸泡) | EN 1186 1-14:2002 |
铝和铝合金— 带有机涂层 | 限制金属元素成分分析(基材) 全面迁移(涂层) | EN 1186 1-14:2002 |
非贮存食品的 碳钢制品— 带金属镀层 | 限制金属元素成分分析(基材) 镀层Pb、Cd、As含量 镍和铬迁移测试(水,0.5%柠檬酸) 锌迁移(水,0.5%柠檬酸)(锌镀层加测此项) | EPA 6010C:2007 / |
非贮存食品的 碳钢制品— 带有机涂层 | 成分分析(基材) | EPA 6010C:2007 |
全面迁移(去离子水,10%乙醇,橄榄油浸泡) | EN 1186 1-14:2002 |
用于食物储存的钢铁— 带有机涂层 | 成分分析(基材) | EPA 6010C:2007 |
全面迁移(去离子水,10%乙醇,橄榄油浸泡) | EN 1186 1-14:2002 |
铸铁制品— 带金属镀层 | 铅含量(基材) 限制金属元素成分分析(基材) 镍和铬迁移测试(水,0.5%柠檬酸) | EPA 6010C:2007 / |
铸铁制品— 带有机涂层 | 铅含量(基材) 全面迁移(去离子水,10%乙醇,橄榄油替代物) | EN 1186 1-14:2002 |
锡制品 | 限制金属元素成分分析(基材) 重金属锑(Sb)迁移量测试 | EPA 6010C:2007 / |
除上述金属制品以外的(浅色)金属, 如锌,锡合金和其他金属 | 限制金属含量测试 纯水中重金属镍和铬迁移测试 0.5%柠檬酸中铬镍迁移 | EPA 6010C:2007 / |
French Décret nº 2007-766: 拟于食品接触的材料和制品
DGCCRF No.2004/64: 与食品接触的材料
EPA 6010C:2007: 电感耦合等离子体原子发射光谱法
EN 1186 1-14:2002: 与食品接触的材料和制品—塑料—
第1部分:全部转移的条件和试验方法选择指南
第2部分:全浸入法全部转移到橄榄油中的试验方法
第3部分:全浸入法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法
第4部分:细胞法全部转移到橄榄油中的试验方法
第5部分:细胞法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法
第6部分:使用一个小袋全部转移到橄榄油中的试验方法
第7部分:使用一个小袋全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法
第8部分:物品填充法全部转移到橄榄油中的试验方法
第9部分:物品填充法全部转移到含水食品模拟装置中的试验方法
第10部分:全部转移到橄榄油中的试验方法(用于橄榄油不完全萃取情况发生时)
第11部分:部转移到C标签的合成甘油三酸脂混合物的试验方法
第12部分:低温时全部转移的试验方法
第13部分:高温时全部转移的试验方法
第14部分:使用试验媒体异辛烷和95%乙醇从与脂肪食品接触的塑料全部转移的。
7、陶瓷、玻璃和搪瓷
国家 | 测试项目 | 测试标准 | 测试方法 |
法国 | 铅、镉溶出 杯边附加铅镉溶出量测试 | French Décret nº 2007-766 DGCCRF No.2004/64; | ISO 6486 1-2:1999 ISO 7086 1-2:2000 |
French Décret nº 2007-766: 拟于食品接触的材料和制品
DGCCRF No.2004/64: 与食品接触的材料
ISO 6486 1-2:1999: 与食物接触的陶瓷制品、玻璃陶瓷制品和玻璃餐具铅、镉溶出量第1部分:检验方法;第2部分:允许极限
ISO 7086 1-2:2000: 与食物接触的玻璃空心制品 铅、镉溶出量 第1部分:检验方法;第2部分:允许极限