食品接触材料检测
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  中科技术服务(深圳)有限公司(英文" Zhongke Technical Services (Shenzhen)Co., Ltd ",简称"CST")是中国领先的独立商检机构,也在食品接触材料、包装材料检测方面具备专业资质,是商务部和中国轻工工艺品进出口商会联合推荐的食品接触材料检测机构。

  可依据中国(GB)、欧盟(EU 1935/2004/EC)、美国(FDA 21CFR)、德国LFGB(LMBG)、法国(DGCCRF)、英国(UK SI 898 : 2005)、意大利(ItalianDecree of the Ministry of Health (DM or DMH)、韩国(KFDA)、日本标准,对多种食品接触材料提供测试服务。


产品范围

  餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等

  厨具:储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具等

  食品包装容器:纸容器、金属容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包装袋/膜等

  厨房家电:燃气灶、油烟机、烤箱、微波炉、消毒柜、洗碗机、榨汁机、搅拌机、咖啡机、电水壶、电饭煲、电磁炉等

 儿童用品:婴儿奶瓶、安抚奶嘴、婴儿用饮水杯等


产品详情
中国(GB)食品接触材料检测-测试项目
联系人: 钟经理
联系方式: 13538113533
产品详情

华人民共和国食品接触材料相关法律法规

我国现行的与食品接触材料相关的法律法规是1995年正式颁布实施的《中华人民共和国食品卫生法》及《食品用塑料制品及原材料卫生管理办法》、《食品包装用原纸卫生管理办法》、《陶瓷食具容器卫生管理办法》、《食品用橡胶制品卫生管理办法》、《铝制食具容器卫生管理办法》、《搪瓷食具容器卫生管理办法》、《食品容器内壁涂料卫生管理方法》、《食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生管理方法》、《食品容器过氯乙烯内壁涂料卫生管理方法》9个部门规章。

我国颁布实施了三十多项食品接触材料和制品的相关卫生标准和方法标准,其内容涵盖塑料、食品级涂料、金属制品、陶瓷、搪瓷、玻璃、纸等材质制品。

我国与食品接触材料卫生标准中规定的检测项目,总体来讲,一般包括以下几类项目:

1不同食品模拟液中的蒸发残渣

2高锰酸钾消耗量

3重金属(以铅计)

4脱色试验

5重金属的溶出试验:如铅、镉、砷、锑、镍等

6有毒有害单体残留量:如氯乙烯单体、丙烯腈单体等

7微生物检测

国标测试项目

1、塑料类


塑料制品类型
测试项目
卫生标准
测试方法

PE
聚乙烯
树脂
感官测试
干燥失重
灼烧残渣
正己烷提取物
GB 9691-1988食品包装用聚乙烯树脂卫生标准
GB/T 5009.58-2003食品包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析方法
成型品
感官测试
蒸发残渣(4%乙酸,65%乙醇,正己烷)
高锰酸钾消耗量
重金属溶出(以铅计)
脱色实验
GB 9687-1988食品包装用聚乙烯成形品卫生标准
GB/T 5009.60-2003包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
PP
聚丙烯
树脂
感官测试
正己烷提取物
GB 9693-1988食品包装用聚丙烯树脂卫生标准
GB/T 5009.71-2003食品包装用聚丙烯树脂卫生标准的分析方法
成型品
感官测试
蒸发残渣(4%乙酸,正己烷)
高锰酸钾消耗量
重金属溶出(以铅计)
脱色实验
GB 9688-1988食品包装用聚丙烯成型品卫生标准
GB/T 5009.60-2003包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
PVC
聚氯乙烯
树脂
感官测试
氯乙烯单体
1,1-二氯乙烷单体
1,2-二氯乙烷单体
GB 4803-1994食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂卫生标准
GB/T 5009.122-2003聚氯乙烯树脂及成型品中残留1,1-二氯乙烷的测定
成型品
感官测试
氯乙烯单体
高锰酸钾消耗量
蒸发残渣(4%乙酸,20%乙醇,正己烷)
脱色实验
重金属溶出(以铅计)
GB 9681-1988食品包装用聚氯乙烯成形品卫生标准
GB/T 5009.67-2003食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准的分析方法
PVC瓶盖垫片及粒料
感官测试;
蒸发残渣
高锰酸钾消耗量;
氯乙烯单体残留
重金属溶出(以铅计,粒料不测此项)
GB 14944-1994食品包装材料用聚氯乙烯瓶盖垫片及粒料卫生标准
GB/T 5009.67-2003食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准的分析方法
Nylon,
PA
尼龙,
聚酰胺
尼龙6
树脂
感官测试
己内酰胺
GB 16331-1996食品包装材料用尼龙6树脂卫生标准
GB/T 5009.125-2003尼龙6树脂及成型品中己内酰胺的测定
成型品
感官测试
己内酰胺(PA6)
蒸发残渣(水,4%乙酸,20%乙醇,正己烷)
高锰酸钾消耗量
重金属溶出(以铅计)
脱色实验
GB 16332-1996食品包装材料用尼龙成型品卫生标准
GB/T 5009.60-2003
GB/T 5009.125-2003尼龙6树脂及成型品中己内酰胺的测定
Melamine三聚氰氨甲醛树脂制品
感官测试;
蒸发残渣(水)
高锰酸钾消耗量;
甲醛单体迁移;
三聚氰胺单体迁移;
重金属溶出(以铅计);
脱色实验
GB 9690-2009食品容器、包装材料用三聚氰胺-甲醛成型品卫生标准
GB/T 5009.60-2003包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB/T 5009.61-2003食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准的分析方法
PC
聚碳酸酯
树脂
感官测试
提取物实验(蒸馏水,4%乙酸,20%乙醇,正己烷)
高锰酸钾消耗量
重金属溶出(以铅计)
GB 13116-1991食品包装容器及包装材料用聚碳酯树脂卫生标准
GB/T 5009.99-2003食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准的分析方法
成型品
感官测试
蒸发残渣(蒸馏水,4%乙酸,20%乙醇,正己烷)
高锰酸钾消耗量
酚;
重金属(以铅计)
脱色实验
GB 14942-1994食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准
GB/T 5009.60-2003包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB/T 5009.69-2003食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法
PS
聚苯乙烯
树脂
感官测试
干燥失重
挥发物
苯乙烯;乙苯
正已烷提取物
GB 9692-1988食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准
GB/T 5009.59-2003食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准的分析方法
成型品
感官测试
蒸发残渣(4%乙酸,65%乙醇)
高锰酸钾消耗量
重金属(以铅计)
脱色实验
GB 9689-1988食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准
GB/T 5009.60-2003包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
PET
聚对苯二甲酸乙二醇酯
树脂
感官测试
铅、锑溶出
提取物测试(蒸馏水,4%乙酸,65%乙醇,正己烷)
GB 13114-1991食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂卫生标准
GB/T 5009.58-2003食品包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析方法;
GB/T 5009.101-2003 食品容器及包装材料用聚酯树脂及其成型品中锑的测定
成型品
感官测试
蒸发残渣(蒸馏水,4%乙酸,65%乙醇,正己烷)
高锰酸钾的消耗量
重金属(以铅计)
锑溶出
脱色实验
GB 13113-1991食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准
GB/T 5009.60-2003包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法;
GB/T 5009.101-2003食品容器及包装材料用聚酯树脂及其成型品中锑的测定
AS, 丙烯腈-苯乙烯共聚物
感官测试
蒸发残渣(蒸馏水,4%乙酸,20%乙醇,正己烷)
高锰酸钾的消耗量
重金属(以铅计)
残留丙烯腈单体含量
GB 17327-1998食品容器、包装材料用丙烯腈-苯乙烯成型品卫生标准
GB/T 5009.60-2003包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB/T 5009.152-2003食品包装用苯乙烯-丙烯腈共聚物和橡胶改性的丙烯腈-丁二烯-苯乙烯树脂及其成型品中残留丙烯腈单体的测定
ABS
丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物
感官测试
蒸发残渣(蒸馏水,4%乙酸,20%乙醇,正己烷)
高锰酸钾的消耗量
重金属(以铅计)
残留丙烯腈单体含量
GB 17326-1998食品容器、包装材料用橡胶改性的丙烯腈-丁二烯-苯乙烯成型品卫生标准
GB/T 5009.60-2003包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB/T 5009.152-2003 食品包装用苯乙烯-丙烯腈共聚物和橡胶改性的丙烯腈-丁二烯-苯乙烯树脂及其成型品中残留丙烯腈单体的测定



2、橡胶类


类型
测试项目
测试标准
测试方法
橡胶成品
感官测试(外观+浸泡液)
蒸发残渣(蒸馏水,4%乙酸,65%乙醇,正己烷)
高锰酸钾消耗量
重金属(以铅计)
锌溶出;
残留丙烯腈(针对丙烯腈橡胶)
GB 4806.1-1994食品用橡胶制品卫生标准
GB/T 5009.60-2003包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB/T 5009.64-2003
食品用橡胶垫片(圈)卫生标准的分析方法
橡胶奶嘴
感官测试(外观+浸泡液)
蒸发残渣(蒸馏水,4%乙酸)
高锰酸钾消耗量
重金属(以铅计)
锌溶出
GB 4806.2-1994橡胶奶嘴卫生标准
GB/T 5009.60-2003包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB/T 5009.64-2003
食品用橡胶垫片(圈)卫生标准的分析方法



3、有机涂层


国家
测试项目
测试标准
测试方法
国标
感官测试
蒸发残渣(蒸馏水,4%乙酸,20%乙醇,正己烷)
高锰酸钾的消耗量
游离酚
游离甲醛
GB 4805-1994食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准
GB/T 5009.69-2003食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法



4、着色剂


国家
测试项目
测试标准
测试方法
国标
1)杂质检出量占着色剂的质量分数应符合:锑≤005%;砷≤001%;钡≤001%;镉≤001%;铬(VI)≤01%;铅≤001%;汞≤0005%;硒≤001%
2)其他杂质占着色剂的质量分数应符合:多氯联苯≤00025%;芳香胺≤005%,其中对二氨基联苯,β-萘胺和4-氨基联苯三种物质各自或总和≤0001%
GB 9685-2008 食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准
标准参考了美国联邦法规(Code of Federal Regulations21 章第170-178
部分、美国食品药品管理局食品接触物通报(Food Contact Notification)列表,以及
欧盟2002/72/EC 指令食品接触塑料(relating to plastic materials and articles intended
to come into contact with foodstuffs)等相关法规



5、纸制品


国家
测试项目
测试标准
测试方法
国标
感官测试
总铅
总砷
脱色实验
荧光性物质
微生物指标
GB 11680-198
食品包装用原纸卫生标准
GB/T 5009.78-2003食品包装用原纸卫生标准的分析方法



6、木制品


国家
测试项目
测试标准
测试方法
国标
感官测试
蒸发残渣(蒸馏水,4%乙酸,20%乙醇,正己烷)
高锰酸钾的消耗量
重金属(以铅计)
脱色实验
荧光物质
微生物指标
GB 19305-2003
植物纤维类食品容器卫生标准
GB/T 5009.60-2003包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB 4789.1-2010食品安全国家标准食品微生物学检验 总则
GB 4789.28-2010食品卫生微生物学检验 染色法、培养基和试剂



7、金属/不锈钢

国标测试项目


类型
测试项目
卫生标准
测试方法
不锈钢
感官测试
铅、镉、镍、铬、砷、
GB 9684-2011不锈钢食具容器卫生标准
GB/T 5009.81-2003不锈钢食具容器卫生标准的分析方法
铝制容器
感官测试
锌、铅、镉、砷
GB 11333-1989铝制食具容器卫生标准
GB/T 5009.72-2003铝制食具容器卫生标准的分析方法



8、陶瓷、玻璃和搪瓷


国家
测试项目
测试标准
测试方法

国标
陶瓷
感官测试;铅、镉溶出
GB 13121-91陶瓷食具容器卫生标准
GB/T 5009.62-2003 陶瓷制食具容器卫生标准的分析方法
耐热玻璃器具
砷溶出
溶出
溶出
GB 17762-1999
耐热玻璃器具的安全与卫生标准
GB/T 5009.11-2003 食品中总砷的测定方法
GB/T 5009.63-2003 搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法
GB/T 5009.62-2003陶瓷制食具容器卫生标准的分析方法
包装玻璃容器
铅、镉、砷、锑溶出
GB 19778-2005
包装玻璃容器
GB/T 5009.11-2003食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.63-2003搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法
GB/T 5009.62-2003 陶瓷制食具容器卫生标准的分析方法
搪瓷食具容器
感官测试;铅、镉、锑溶出
GB 4804-1984搪瓷食具容器卫生标准
GB/T 5009.63-2003 搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法