澳大利亚食品接触材料测试
Australianfood contact materials testing
食品接触材料类产品销往澳大利亚,市场认可欧盟1935/2004/EC 法规和美国FDA 相关法规。这是因为相对于美国和欧盟,澳大利亚尚未建立起一个全面的涉及食品接触的安全法规体系像欧盟(EC)No.1935/2004/EC 法规或美国FDA。对食品接触材料的安全控制基本是通过生产企业和经营者的自我管理方式来确保。
澳大利亚针对食品接触材料的法规要求集中体现在《澳大利亚新西兰食品标准法》中,法典的1.4.3 部分对食品接触制品予以定义并规定了通用性的要求:一是食品接触制品不能给消费者带来伤害和不适,二是材料必须是安全和满足预期使用要求。但法典并没有指定具体食品接触材料安全规范要求,对材料如何生产也不做出任何强制规定。
相关标准或法规有:
塑料:欧盟EU NO.10/2011 或美国FDA 的测试项目均适用于澳洲AS2070:1999 。
陶瓷、玻璃、搪瓷器皿:澳洲No.289, 1991 条例。测试项目:可溶性铅和镉测试。
金属器皿:西澳统一条例健康(食品卫生)条例 No. 41, 1993。测试项目:可溶性重金属
(铅、镉、锑、铜、锌).
材质 | 标准 | 测试 | 限值 | 测试方法 | 备注 |
| 项目 |
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陶瓷、 | Australia No. 289, 1991 | 铅溶出 | 20.0 mg/L | 依据 | 依据 |
玻璃、 | (amendment of regulation |
| 扁平餐具 | BS 6748:1986+ | BS 6748:1986+ |
搪瓷器皿 | No. 90, 1956) |
| 7.0 mg/L | A1:2011 | A1:2011 |
ceramic ware, |
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| 容积小于1.1L, |
| (取代 |
glass ware, |
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| 烹饪用具 | 4%乙酸,22±2℃, | BS 4860-1:1972 |
enameled ware |
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| 2.0 mg/L | 24±0.5h,darkness | BS 4860-2:1972) |
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| 容积大于等于1.1L |
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| 镉溶出 | 2.0 mg/L |
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| 扁平餐具 |
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| 0.7 mg/L |
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| 容积小于1.1L, |
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| 烹饪用具 |
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| 0.2 mg/L |
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| 容积大于等于1.1L |
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金属器皿 | Western Australia | 铅溶出 | 0.2 mg/L | Western Australia | 20 g/L citric acid |
metal ware | Consolidated Regulation – |
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| Consolidated Regulation – | for 24 hours |
| Health (Food Hygiene) | 镉溶出 | 0.05 mg/L | Health (Food Hygiene) | at a temperature of |
| Regulation No. 41, 1993 | 锑溶出 | 0.15 mg/L | Regulation No. 41, 1993 | 20°C ± 1°C |
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| 铜溶出 | 5.0 mg/L |
| 20 g/L柠檬酸, |
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| 锌溶出 | 5.0mg/L |
| 20°C± 1°C ,24h |